噴霧干燥機主要主要適用于懸浮液體及高粘度物料或固含量液體的噴霧干燥，在食品化工等行業應用廣泛。具有干燥速度快、操作簡單、一次性干燥成粉粒等特點。在使用過程中需要注意一些操作方式，避免操作失誤導致故障。
 

　　1.物料如果含糖量高的話，則不適合進行噴霧，因為其中的糖分會粘在腔內，發生融化現象。
 

　　2.要對風機轉速、蝶閥位置進行檢查，此外還要檢查過濾器、加熱器等的管道是否有堵塞現象，連接部位是否連接牢固，密封性如何，以及壓力是否在規定范圍內。
 

　　3.每次使用前，霧化器兩個加油口須加油。
 

　　4.閉式操作過程中，噴有機溶劑(如乙醇，二甲苯等)時，氧氣濃度須控制在5%以下(可通過再次導入N2或重新開機，使氧氣濃度達要求值)，否則有機溶劑有燃燒、爆炸的危險。
 

　　5.每次在更換噴霧物料時，要對管道、旋風分離機、霧化器、收集器進行清洗，并要進行烘干，以免影響到物料的品質。
 

　　6.噴霧干燥機在運轉中，不要觸摸旋轉部件(霧化器、霧化盤、皮帶、電機風葉)
 

　　7.噴霧干燥機運轉中或停機后一段時間內，其表面溫度比較高，請不要用手去觸摸袋濾器、旋風分離器、風管、霧化器、排風機、觀察窗等部件。
 

　　8.干燥塔的溫度不降到常溫時，請不要進入塔內。
 

　　9.產品如果含水量大，則說明排風溫度過低，或者是進料太快，這時應適當減少進料量，以便提高排風溫度。